赤坂で働く社長のアクアリウム

マガキガイ

マガキガイ01

和名:マガキガイ

学名:Strombus luhuanus

房総半島以南、熱帯太平洋に生息。
にょろっと伸びた目や口が特徴的で、水槽の掃除用にアクアショップでも良く販売されている定番の貝です。
マガキガイというのは高知県の呼び名らしく、東京築地では「ちゃんばら貝」と呼ばれているそうです。
長い口でモゾモゾと砂をつつきながら移動して、底砂をキレイにしてくれます。
もともと食用の貝らしいのですが、味はどうなんでしょうか?

マガキガイ02